Pourquoi manger sainement ? - L'importance d'une alimentation équilibrée

Why Eat Healthy? - The Importance of a Balanced Diet

Introduction

Une alimentation équilibrée est essentielle pour bien nourrir votre corps. Elle constitue un élément majeur d'un mode de vie sain. En adoptant une alimentation équilibrée, vous pouvez bâtir des bases solides pour une bonne santé, en contrôlant votre poids et en prévenant les maladies chroniques (comme les maladies cardiovasculaires et le cancer). Les nutriments contenus dans les aliments soutiennent vos activités quotidiennes, protègent vos cellules des agressions extérieures et réparent les dommages cellulaires éventuels. Les protéines de la viande et de certains végétaux contribuent à la régénération des tissus lésés, les lipides et les glucides fournissent l'énergie nécessaire à l'organisme, et les vitamines et minéraux participent aux processus physiologiques tels que la digestion.


À quoi ressemble un bon régime alimentaire ?

Le guide alimentaire canadien recommande de consommer chaque jour une bonne quantité de légumes, de céréales complètes et de protéines, ainsi que beaucoup d'eau. Ce guide est régulièrement mis à jour, mais en général, une alimentation équilibrée composée d'aliments peu transformés est idéale. Par ailleurs, les portions recommandées par l' American Heart Association ci-dessous peuvent servir de base à la planification des repas :

  • 5 portions de légumes
  • 4 portions de fruits
  • 3 à 6 portions de céréales complètes
  • 3 portions de produits laitiers
  • 1 à 2 portions de protéines
  • 3 cuillères à soupe d'huiles

Bien sûr, les besoins nutritionnels varient d'une personne à l'autre. Le régime alimentaire d'un culturiste sera radicalement différent de celui d'un employé de bureau. Respecter les portions recommandées n'est qu'un point de départ pour déterminer les besoins nutritionnels de votre corps.


Comment commencer un régime alimentaire sain ?

Plutôt que d'arrêter brutalement vos friandises préférées, il est bien plus durable et réaliste d'y remédier progressivement sur le long terme. Essayez de vous fixer de petits objectifs chaque semaine ; voici quelques exemples :

  • Remplacez les boissons sucrées et riches en calories par de l'eau.
  • Privilégiez les viandes maigres aux morceaux gras.
  • Choisissez des produits à grains entiers plutôt que des grains raffinés
  • Consommez davantage de fruits et légumes frais plutôt que des produits en conserve ou précuits, et intégrez-les à chaque repas.
  • Remplacez les aliments ultra-transformés par des options faites maison.
  • Cuisez les aliments à la vapeur ou faites-les bouillir plutôt que de les frire.

On trouve aussi de nombreuses recettes formidables en ligne pour découvrir de nouveaux aliments. Cuisiner à la maison peut également être une expérience agréable à partager en famille.


Manger sainement même quand on est occupé

Il peut être difficile de faire attention à son alimentation lorsqu'on a un emploi du temps chargé. Même si la restauration rapide peut sembler tentante, il existe des façons d'intégrer des aliments sains à ses repas.

  1. Planifiez vos repas à l'avance et préparez-les le week-end . Ainsi, vous pourrez consacrer du temps à cuisiner et à manger tout en restant attentif à la valeur nutritive des aliments.
  2. Consommez davantage de fruits et légumes frais . Non seulement ils sont rapides à laver et à préparer, mais ils contribuent également à votre consommation quotidienne de légumes.
  3. Programmez des rappels pour vos repas . Il arrive qu'on soit tellement absorbé par une tâche qu'on oublie de manger. Mettre une alarme permet de se ressourcer et de faire une courte pause. De plus, avoir des horaires de repas réguliers contribue à un mode de vie sain sur le long terme.
  4. Buvez beaucoup d'eau . Faites des pauses pour vous hydrater et profitez-en pour marcher un peu avant de vous asseoir et de reprendre le travail.
  5. Apportez vos propres collations À l'avance. Cela permet d'équilibrer l'alimentation et d'économiser de l'argent.
  6. Lorsque vous mangez au restaurant, privilégiez les options plus saines . Choisissez des plats composés principalement de légumes, de céréales complètes et de protéines maigres.


Manger avec un budget limité

Avec un budget limité, manger sainement peut sembler une tâche ardue, mais il existe de nombreux conseils et astuces qui peuvent améliorer votre nutrition.

  1. Faites une liste de courses et respectez-la . Prévoyez votre budget à l'avance pour éviter les dépenses imprévues et les achats impulsifs.
  2. Faites des réserves de produits en promotion . Cela vous permettra d'économiser de l'argent et du temps, et vous pourrez les congeler pour une utilisation ultérieure.
  3. Achetez des fruits et légumes de saison . En général, ces aliments sont moins chers que ceux qui ne le sont pas.
  4. Privilégiez les protéines végétales . Elles sont moins chères que la viande et contribuent à une alimentation plus saine et plus équilibrée.
  5. Achetez moins d'aliments ultra-transformés . Les plats préparés peuvent coûter cher. Cuisiner à la maison est un excellent moyen de partager un moment convivial en famille ou entre amis.
  6. Réduisez votre consommation de sel en préparant vos repas à la maison . Les aliments préemballés sont souvent riches en additifs et en sel. Les plats faits maison sont généralement plus nutritifs et contiennent moins de sodium que ceux du commerce.


Quels sont quelques exemples de compléments alimentaires ?

Même en faisant attention à notre alimentation, notre corps peut avoir besoin de compléments alimentaires. Prendre des multivitamines est un bon moyen de s'assurer un apport quotidien suffisant en nutriments essentiels au maintien d'une bonne santé.

  1. QUEST® SUPER UNE FOIS PAR JOUR À LIBÉRATION PROLONGÉE
    1. Quest® Super, multivitamines et minéraux chélatés à libération prolongée une fois par jour, est une formule de première qualité qui fournit une dose optimale de nutriments dans un seul comprimé. Sa formule à libération prolongée assure un apport continu en nutriments, garantissant une assimilation maximale de chaque ingrédient. Ce complément alimentaire contient un spectre complet de vitamines essentielles et des minéraux chélatés aux acides aminés, facilement assimilables, dans une formule qui maximise également la biodisponibilité et la bioactivité physiologique des nutriments.
  2. MULTIVITAMINES À CROQUER POUR ADULTES QUEST®
    1. Quest Adult Chewable Multivitamin est un complément multivitaminé et minéral de qualité supérieure, idéal pour les personnes ayant des difficultés à avaler de gros comprimés, mais qui recherchent tout de même une multivitamine de qualité. Ces délicieux comprimés aromatisés à la canneberge et à la framboise fournissent tous les antioxydants, vitamines et minéraux essentiels nécessaires au bon fonctionnement d'un adulte.


Où puis-je trouver plus d'informations ?

Sources